Yumurta Yosunu Çorbası - Yemeği
"Porphyra (Porphyra), denizde yaşayan alternatif algler için genel bir terimdir. Rhodophyta, kızıl tüylü familyadır. Algler membranözdür, thallus denir. Mor veya kahverengimsi yeşil. Şekli türe göre değişir. Porphyra, deniz kırmızı algleridir.Yaprak, koyu kahverengi, kırmızı veya mor ince bir sakız tabakası içine gömülü bir hücre tabakasından oluşur Porphyra, disk şeklinde bir fiksatör ve sahte bir kök filamentine sahiptir. Sığ gelgit bölgesinde büyür. Kayalar üzerinde Porphyra yezoensis, Porphyra japonica, Porphyra yezoensis başta olmak üzere birçok çeşidi vardır. Çin'in kıyı bölgelerinde yapay yetiştirme yapılmaktadır. 21. yüzyılın başlarında Çin'de Porphyra üretimi dünyada ilk sıralara sıçradı.Protein, iyot, fosfor, kalsiyum vb. Yönünden zengindir. Gıda ve tıbbi amaçlar için.Aynı zamanda balgam azaltma ve yumuşatma, ısı ve diürezi temizleme, böbreği besleme ve kalbi besleme gibi etkileri olan Çin tıbbının yapımında laver ilaç olarak da kullanılabilir. Genellikle gerçek bir bitki olmadığına inanılır, çünkü deniz otundan farklı gerçek boru dokusu (ksilem ve floem) yoktur.Ayrıca deniz yosunu ile ilgili birkaç siyanobakteri vardır. Büyük deniz yosunları çoğunlukla soğuk bölgelerde büyür. Yapay olarak yetiştirilen türler Laver ve sunak nori var. " Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Deniz yosunu Doğru miktar
- salatalık Yarım kök
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri
-
2 yıkama ve dilim salatalık
-
3 Küçük deniz yosunu parçalarını yırtın ve suyla yıkayın
-
4 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş
-
5 Tencereye uygun miktarda su koyun, su ısındıktan sonra karidesleri ekleyin.
-
6 Yumurta sıvısını hafifçe kaynarken hızlıca dökün
-
Adım 7: Deniz yosunu ekleyin, biraz tuz ekleyin, ateşi kapatmak için salatalık ekleyin
-
8 bitmiş ürün
Sarımsaklı ekmek
önceki
