"Kemik çorbası kesinlikle her yaş için iyi bir şey. Kalsiyum içermesinin yanı sıra demir, fosfor, visko benzeri elementler, kolajen ve insan vücudu için besleyici, besleyici ve sağlıklı diğer maddeler açısından da zengindir. UNESCO tarafından "dünyanın en iyi altı sağlıklı içeceğinden biri" seçildi. Malzemeler
Domuz kemiği 2 parça
Lotus kök 1 parça
Hünnap 5
Kurutulmuş longan 6
Wolfberry 15
Sirke 1 kaşık
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
Tencereye 1 çubuk kemiği koyun, kanı beyazlatın, soğuk suyla yıkayın ve bir kenara koyun
2 lotus kökü, soyulmuş ve büyük parçalara kesilmiş
3 Güveçte uygun miktarda su ekleyin ve büyük kemikleri ve lotus kökünü ekleyin
4 hünnap
5 kurutulmuş longan
6 ılımlı wolfberry
7 Biraz sirke, yüksek ateşte kaynatın
8 Köpüğü tekrar yağlayın, orta-kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin