Kış İçindeki En İyi Kalsiyum Desteği - Bean Miao Crucian Fish Tofu Soup - Yemeği
"Bu yemeğin arkasındaki hikaye ~: Crucian sazan tofu çorbası herkesin sıklıkla yaptığı bir çorbadır. Tofu bitkisel protein içerir ve turp sazanı hayvansal protein içerir. İkisinin kombinasyonu, yaşlılar için en uygun olan kalsiyum içeriğini ikiye katlayabilir. Çocuklar tarafından çeşnisiz yenebilir. Son olarak tadı daha lezzetli hale getirmek için birkaç bezelye filizi eklenir. " Malzemeler
- Havuz balığı 1 parça
- soya peyniri Yarım
- Bezelye fidanları Doğru miktar
- Arpacık soğanı 2 aşama
- zencefil 3 dilim
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Crucian sazanı yıkayın ve bir mutfak havlusu ile kurulayın.
-
3 dipli tavaya az miktarda yağ koyun, biraz tuz ekleyin, turp sazanı ekleyin, her iki tarafını hafifçe sararana kadar kızartın
-
4 Et suyunu veya kaynar suyu ve tofu ekleyin, yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin, 10 dakika sonra uygun miktarda tuz ve bezelye filizlerini koyun ve ocağı hemen kapatın.
-
5 Bir kase lezzetli turp soya peyniri çorbası hazır, basit ve besleyicidir.
