Tavuk bacağı
3
Takviyeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, karabiber sosu, 2 yemek kaşığı su, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yeşil soğan, zencefil, sarımsak tozu Karabiber tavuk budu nasıl hazırlanır 13 tavuk budu, yıkayın ve bir kenara koyun 2 kemiksiz 32 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık yeşil soğan, zencefil ve sarımsak tozu 4 Bir araya koyun ve 20 dakika marine edin 5 Tavaya biraz yağ koyun ve her iki tarafı da hafifçe kömürleşene kadar tavuk derisini kızartın. 6 Tavuk butlarını tavanın yan tarafına koyun, 2 kaşık sos koyun ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Bir bardak suyu kaynatın, orta ateşte çevirin ve çorba koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın 8 Bir tabağa koyun, çorbayı tavuk budu üzerine dökün