Malzemeler
Tartar karabuğday unu
2 parça
Küçük tecavüz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, sarımsak, zencefil, yeşil soğan
İstiridye soslu tartar karabuğday unu nasıl hazırlanır 1 Tartar karabuğday ununu önce suyla yıkayın
2 Yıkadıktan sonra tencerede su kaynatın ve çıkarın
3 Daha sonra kullanmak için küçük şeritler halinde kesin
4 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı doğrayın ve küçük kolza tohumu
5 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6 Bir kase su ekleyin, et suyu daha iyidir.
7 Su kaynadıktan sonra küçük kolza tohumunu ekleyin
8 Ardından ekşi karabuğday unu ekleyin
9 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
- Ispanaklı Dana Çorbası
-
- Kimyon Biftek
-
- Havuçlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kiraz reçeli
-
- şeftali gevrek
-
- Mantar ve Bakla Pilavı
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Gece Orkide Domuz Çorbası
-
- Yumurtalı Bakla Pilavı
-
- Badem Ispanağı
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış bakla
