1 Hazırlanışı: 1 domuz kalbi, 4 dilim zencefil ve uygun miktarda Çin kurdu.
2 Domuzun kalbini yıkayıp dört parçaya bölün ve haşlayın.
3 Ağarttıktan sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere durulayın.
4 Domuz yüreğini, kurt üzümü ve zencefil dilimlerini yıkayıp bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin, yarım saat hava kısık ateşe dönene kadar yüksek ateşte kaynatın, tadına bakmak ve yemek için tuz ekleyin!