Tuz ve karabiber sırtı açık karides - Yemeği
"Karides, besin değeri yüksek, protein açısından zengin bir besindir. Yüksek düzeyde A vitamini, karoten ve inorganik tuzlar içerir. Yağ içeriği düşük olmakla kalmaz, aynı zamanda aterosklerozu önleyebilen çoğunlukla doymamış yağ asitleri de vardır. Tip skleroz ve koroner kalp hastalığının rolü. Malzemeler: 400 gram karides İçindekiler: 20 gram yeşil biber, 10 gram sarımsak, 5 gram doğranmış yeşil soğan, 1 kaşık yemeklik şarap, uygun miktarda tuz ve karabiber, uygun miktarda yemeklik yağ. " Malzemeler
- Karidesler 400 gram
- Sarımsak 10 gram
- Şarap pişirme 1 kaşık
- Yemek yagı Doğru miktar
- yeşil biber 20 gram
- Doğranmış yeşil soğan 5 gram
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri yıkayın. Karides bıyıklarını kesin.
-
2 Kesme tahtasını düz bir şekilde yatırın, bıçak da düzdür, karidesin arkasına bir bıçak yapın. Karides ipliğini çıkarın.
-
3 Karidesleri hazırlayın, şarap ekleyin ve bir süre marine edin.
-
4 Tuz ve karabiber, yeşil biber, sarımsak dilimleri ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
-
5 Yağ ekleyin ve sarımsak dilimlerini kızartın.
-
6 Karidesleri ekleyin ve kavurun.
-
7 Güzel kokulu olana kadar karıştırın, yeşil biber ve yeşil soğan ekleyin ve birkaç kez daha kızartın.
-
8 Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
-
9 yüklü disk.
İpuçları
1. Balık kokusunu gidermek için karidesin arkasına pişirme şarabı ekleyin. 2. Biraz daha yağ kullanın, güzel kokulana kadar karıştırarak kavurun, ardından yeşil biber ve yeşil soğanı ekleyin. 3. Tuz ve karabiber sotelenip karabiberle dövülür, tuz eklenir ve iyice karıştırılır. Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
Sonraki
