Kuru Erik ve Kış Kavun Çorbası - Yemeği
"Kış kavunu yazın en yaygın içeriktir. Bu sıcak yaz sıcağında, sıcağı serinletmek için [Kuru Erikli Kış Kavun Çorbası] yemek çok iyidir ..." Malzemeler
- Kış kavunu 415 gram
- Kuru erik 25 gram
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: kış kavunu, kuru erik (yıkanmış)
-
2 Balmumu kabağını soyun ve tohumlayın ve yıkayın.
-
3 Doğrama tahtasına koyun ve kesin.
-
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş kış kavunu ekleyin ve kavurun.
-
5 Sonra yıkanmış kuru erikleri ekleyin ve kavurun.
-
6 Daha sonra kaynatın ve kış kavunu pişip yumuşayana kadar biraz su ekleyin.
-
7 Son olarak biraz tuz ekleyin.
-
8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin.
-
9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
