g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates Ejder Balığı - Yemeği

Malzemeler

Uzun Li Balık Fileto

200 g

domates

2 parça

Domates sosu

30 g

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, su, nişasta, 3 gr, karabiber, 4 gr, zencefil, 6 gr

Domatesli longli balığı nasıl yapılır 1 Longli balık filetosunu çözdükten sonra yıkayın ve nemi mutfak kağıdı ile alın;

2 Küçük küpler halinde kesin, rendelenmiş zencefil, karabiber ve zeytinyağı ekleyin ve yarım saat marine edin;

3 Domatesleri üstte çapraz bıçakla yıkayın;

4 Tencereye uygun miktarda su koyun, gücü açın ve otomatik olarak ön ısıtma yapmak için pişirme makinesini çalıştırın.Ön ısıtmadan sonra buharda pişirme ve haşlama fonksiyonunu seçin.Su kaynadıktan sonra domatesleri bir dakika kaynatmak için ekleyin;

5 Domatesleri çıkarın, soyun ve küpler halinde kesin;

6 Marine edilmiş longli balığı tencereye dökün ve buharda pişirme ve haşlama işlevini başlatarak haşlayın;

7 Tencereyi yıkayıp kurulayın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, ardından küp domatesleri dökün ve pişirmeye başlayın;

8 Program bittikten sonra, pişirmeye devam etmek için domates sosu dökün;

9 Program bittikten sonra, pişirmeye devam etmek için yarım kase su dökün;

10 Program bittikten sonra beyazlatılmış uzun balık küplerini içine dökün, buharda pişirme fonksiyonunu seçin ve 2 dakika pişirin;

11 Su nişastası yapmak için nişasta ve uygun miktarda su ekleyin, tencereye dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, buharda pişirme ve haşlama işlevini seçin ve yaklaşık 2 dakika kaynamaya devam edin, bu sırada karıştırarak kızartma işlevini seçip karıştırabilirsiniz;