Mor Lahana Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Mor lahana

50 gram

Su

50 gram

Aksesuarlar Yüksek glüten unu 320 g su 130 g limon suyu 20 g maya 1 tatlı kaşığı beyaz şeker 25 g

Mor lahana ekmeği nasıl hazırlanır 1 Mor lahana hazırlığı

2 Doğranmış sonra ana malzemede bulunan su ile karıştırma kabına koyun.

3 Ezdikten sonra ekmek kovasına koyun, tüm yardımcı malzemeleri ekleyin, 30 dakika yoğurun

4 Çıkarın ve bir saat fermente edin

5 - 2,5 kat daha büyük

6 Kalıba koyun (8 inçlik bir kek kalıbıyım)

7 Fırın 170, 35 dakika

8 Çıkarın, deri sarı, Acaba başarılı mı oldu?

9 kesim, İçi açık mor, başka bir başarılı meydan okuma

Soğanlı Çırpılmış Yumurta
önceki
Et Vejetaryen Çift Top Çorbası
Sonraki
Çiçek ekmeği
Tecavüz yumurtalı erişte
Sarımsak Tuzlu Tatlı Patates Yaprakları
Sarımsaklı Havuçlu Sosisli Muhallebi Pirinç
Kızarmış para sazan
Durian Pizza
Tavada kızartılmış bezelye
Muzlu örgü tost
Doğranmış yeşil soğan ruloları
Taze soğan ve kuru fasulye ve jambonlu kızarmış pilav
Yosun Köfte Çorbası
Mantarlı Sahanda Yumurta
To Top