erişte
200 g
Aksesuarlar: erişte sosu, g100g, zencefil, şeker, et suyu, yumurta, 1 salatalık Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye vurun ve ardından yumurtaların daha yumuşak olması için küçük bir kaşık su ekleyin; 2 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yağ dökün, yumurta sıvısını dökün ve hızlıca dağıtmak ve daire yönünde kırmak için çubuk kullanın.Yumurta sıvısı katılaşıp küçük parçacıklar haline geldiğinde bir kenara koyun; 3 Tencereye biraz daha yağ dökün, kıyılmış zencefili ekleyin ve zencefil kokulu hale gelince şehriye sosunu dökün; ateşi kısık ateşe getirin ve noodle sosunu sürekli karıştırın, kırmızı yağı kızartın; 4 Aromayı ve kırmızı yağı kızarttıktan sonra, çırpılmış yumurtaları koyun ve tüm malzemeler olmadan suyu ekleyin; 5 Et suyu yoksa kalın çorba hazinesinin 1 / 3'ünü ekleyin. Bu adım atlanırsa, tadı büyük ölçüde azalacaktır ~ 6 Kısık ateşe devam edin, 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve tencerenin ezilmesini önlemek için spatula ile karıştırın.Sos istediğiniz kıvama geldiğinde ocağı kapatın. Salatalığı şeritler halinde veya dilimleyin, ağır malzemelerle doyurucu bir yemek!