Malzemeler
Kıyma
200 g
ıspanak
500 g
Taze tofu
3 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, biber, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan, zencefil
Tofu derisi ıspanak rulo 1 Malzemeler: domuz eti dolgusu, tofu derisi, ıspanak
2 Kıyma bütün baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Karışık et.
4 Ispanağı yıkayın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın.
5 Beyazlatılmış ıspanağı soğuması için soğuk suya koyun, suyu sıkın ve ince ince doğrayın.
6 Kıyılmış ıspanağı karıştırdığınız etin içine koyun.
7 Daha sonra kullanmak için dolguları karıştırın.
8 Düzensiz kenarları gidermek için taze tofu kabuğunu kesin.
9 Karışık dolguları tofu kabuğunun üzerine koyun. Bir santimetre kenara bırakın ve dolgu kullanmayın.
10 Bir uçtan toplayın.
11 Bir santimetre dışarıda bırakın ve meyilli değere dokunun. Hamurun yayılması kolay değildir (un biraz su ile karıştırılır ve bir hamur yapmak için iyice karıştırılır)
12 Hepsi sırayla haddelenmiş
13 Buharlı pişiriciyi kaynatın, rulo ıspanak rulolarını koyun.
14 Yüksek ateşte on dakika buharda pişirin.
15 Kesilen parçaları çıkarın.
-
- Pirinç ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Mantar Çekirdeği Kurutulmuş Lahana Tenceresi
-
- Fıstık Sosisli Pirinç Rulo
-
- pomelo çayı
-
- Maş Fasulyesi İtalyan Pilavı Kış Kavun Çorbası
-
- Pişmiş Domuz Kuyruğu ve Yer Fıstıklı
-
- Brokoli Susamlı Pirinç Topu
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış kuru fasulye peyniri
-
- Home Edition Ananaslı Pasta
-
- Deniz pilavı ve lahana ile Tofu
-
- Kırmızı Kadife Madeleine Pastası
-
- Kuzu Etli Erişte Çorbası
