Kış kavunu
500 g
pirzola
300 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG Kışlık kavun kaburga çorbası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın 2 Bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin 32 saat kaynattıktan sonra kan köpüğünü çıkarın. 4 Kış kavunu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın 5 Bir güveç koyun ve 30 dakika pişirin, tuz ve MSG ekleyin 6 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın 7 Üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin ve hazır hale getirin.