Malzemeler
Fern kökü tozu
200 g
Aksesuarlar: yer fıstığı yağı, susam yağı, kırmızı biber yağı, kırmızı biber yağı, tuz, yarım kaşık, monosodyum glutamat, yarım kaşık, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan ve maydanoz
Soğuk ve ekşi eğrelti otu kökü tozu yöntemi 1 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın: eğrelti otu kökü tozu, kişniş, yeşil soğan, sarımsak, acı biber yağı
2 Uygun miktarda eğrelti kökü tozu alın ve bir süre suda bekletin.
3 Islatılmış eğrelti otu kökü tozunu bir tencereye koyun ve sert çekirdek kalmayıncaya kadar bir süre pişirin, ardından bir süre soğuk suya koyun
4 Eğrelti otu kökü tozunu çıkarın ve kişniş, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan dilimleri, baharatlı yağ, yarım kaşık tuz, yarım kaşık monosodyum glutamat, susam yağı ekleyin ve son olarak bir tencerede az miktarda fıstık yağını ısıtın ve üstüne dökün
5 bitiş
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Matsutake Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Yabani Amaranth, Arpa, Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kızartma tavası
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Taze mısır şurubu
-
- El Yapımı Yiyecekler Sütlü Tost
-
- Yumuşak Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Ekmek makinesi versiyonu sütlü tost
-
- Zeytin Dize Fasulye-İlk Sürüm
-
- Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
