Aksesuarlar: 1 yumurta, 10 gr matcha tozu, 20 gr salata yağı
Matcha kek nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. Buharlı fırını önceden ısıtın.
2 Salata yağını leğene dökün,
3 Matcha tozunu eleyin ve kaseye dökün. Karıştırın ve iyice karıştırın.
4 Süt, yoğurt, yumurta ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Golden dragon balığı hamur işini ve düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın.
6 Hamuru pürüzsüz ve yoğun olana kadar karıştırın.
7 Kalıba dökün ve buharlı fırına koyun. 15 dakika buharda pişirin. (Açık alevle buharda pişirilirse, kalıbı plastik örtü veya kapakla sarın ve SAIC'den sonra 15 dakika buharlayın) Yapışkan olup olmadığını görmek için bir kürdan yerleştirin, ısıyı kapatın.
