Yardımcı maddeler: uygun miktarda kuru üzüm, uygun miktarda kırmızı ejder meyvesi
Ev yapımı dondurma nasıl yapılır?
2 yumurta sarısı ve 2 düzine şeker bir macun haline getirin
3 İki küçük kutu saf süt, kısık ateşte kaynatın, yavaşça yumurta sarısı sıvısına dökün ve iyice karıştırın (dökerken karıştırın)
4 İyi karıştırılmış muhallebi bir tencereye dökün, kısık ateşte kaynatın (sürekli karıştırın) ve soğumaya bırakın
5 Soğuk muhallebi kutunun içine dökün ve buzdolabında bir saat dondurun, ardından çıkarın ve karıştırın. Yarım saat yeniden dondurun ve tekrar karıştırın (üç veya dört kez tekrarlayın)
6 Yemek yerken en sevdiğiniz meyve malzemelerini ekleyin
