Malzemeler
balık
300 gram
Shiitake
100 gram
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, kuru kırmızı biber, 2 adet erişte, 50 gr
Mantarlı tofu büyük başlı balık yöntemi 1 Balığın pullarını ve karnını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Biraz shiitake mantarını yıkayın
3 dört yaprak
4 parça tofu
5 Küçük parçalara bile kesin
6 çeşniler
7 takipçi
8 Tencereye alt yağı, yeşil soğanı, zencefili, anasonlu, kuru biberi koyun ve güzel kokulu karıştırın
9 Shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırın
10 Balık, kuru kırmızı biber ve uygun miktarda su ekleyin
11 Tofu ekleyin
12 Şehriyeyi suya koyun ve kaynatın, tuz ekleyin ve susam yağını tencereden çıkarın.
13 bitmiş ürün
-
- Mantarlı Kaburga Erişte
-
- Taze Tatlı Etli Çörek
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Pirinç
-
- Lotus Kökü Mısır Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mangalda domuz kızarmış patates cipsi
-
- Yapışkan Mısır Izgara Tavuk Kanadı
-
- Kabak kedi kulakları
-
- Koni kemikli patates çorbası
-
- Yeşil biberli kızarmış tavuk ayağı
-
- Elma ve Sidney Domuz Kemiği Çorbası
-
- Altın yulaf lapası
-
- Kızarmış patates dilimleri
