Chocolate Bean Cocoa Cupcakes (Bir seferlik başarı!) - Yemeği
Resimdeki kağıt bardak yaklaşık 10 adet yapılabilir. Yumurta 3 Düşük glütenli un 135 g Süt 90 g Mısır yağı 90 g kakao tozu 45 g tuz 2 g Limon suyu Üç damla Pudra şekeri 45 g + 105 g Pişirme için Çikolata Fasulyesi Doğru miktar
Aşama 1
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Süt, mısır yağı, 45 gr ince şeker, tuz, iyice karıştırın, üç kez yumurta sarısı sıvısını ekleyin ve ardından bir sonrakine dökün.
Adım 2
Daha büyük, karıştırması kolay bir toz ve kakao tozu kullanın ve bir kez eleyin
Aşama 3
Karışık unu yumurta sarısı karışımına eleyin.
4. adım
Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
Adım 5
Yumurta beyazlarını limon suyuna veya beyaz sirkeye koyun, üç kez 105 g ince şeker ekleyin, kuruyana kadar çırpın, küçük bir dikey uç elde etmek için çırpma teli kaldırın (resimde)
6. Adım
Yumurta beyazlarının üçte birini hamurun içine alın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Karışık hamuru kalan yumurta beyazlarına dökün
8. Adım
Krema torbasına eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
9. Adım
Fırını 180 derecede on dakika önceden ısıtın, hamuru bir kağıt bardağa sıkın ve çikolata çekirdeklerini serpin
10. adım
Fırını 170 derecede 25 dakika ve 150 derecede 10 dakika pişirin (özel sıcaklık kişisel fırına göre ayarlanır)
11. adım
Pişmiş! Susuz Ballı Kek
önceki
Kestane kurabiyesi
Sonraki
