Malzemeler
Domuz kemikleri
300 gram
Mısır
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük parça kırmızı hurma, havuç, 1 havuç
Havuç ve mısır kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Mısır seviyorsanız biraz daha fazla mısır ekleyin, küçük bir havuç kökü kullanın çünkü sadece baharat görevi görür.
2 Domuz kemiklerini yıkayın
3 Mısır ve havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Tencereye her seferinde yeterince su koyun, domuz kemiklerini, mısırı, havuçları ve küçük bir parça zencefili tencereye koyun ve haşlamaya başlayın.
5 Çorba kaynadıktan sonra birkaç hünnap ekleyin, biraz tuz ekleyin ve pişirmeye devam edin.
6 Yaklaşık 1 saat pişirin.
-
- Sebzeli Karides Congee
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Kristal tofu
-
- Shacha soslu balık köftesi ve haşlanmış turp
-
- Kızılcık Snapper
-
- Kırmızı fasulye pirinç lapası
-
- Tuz ve karabiber mısır
-
- Süt küçük parti
-
- Altın Yam Şeritleri
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Tatlı patates lapası
-
- Mısır yumurtası lapası
