tatlı patates
400 g
Tuzlu Ördek Yumurtası
2 parça
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 500 gr yağ Altın yam uygulaması 1 hammaddeyi çıkarır. 2 İpliği soyun ve şeritler halinde kesin. 32 yemek kaşığı mısır nişastası serpin, ellerinizle karıştırın ve yam çubuklarını eşit şekilde sarın. 4 Yağ ısındıktan sonra yam çubuklarını birer birer koyun. 5 Tuzlu ördek yumurta sarısını alın. 6 İplik şeritlerinin kabuğu gevrek, sert ve köpürene kadar kızartın, ardından kullanmak için çıkarın. 7 Wok'a yağı dökün, tuzlu ördek yumurta sarısını ekleyin ve kızartın. 8 Yumurta sarısı eriyene ve köpürene kadar kızartın. 9 Kızarmış yam çubuklarını ekleyin. 10 Eşit şekilde karıştırın. 11 Tabağı.