domuz eti
200 g
Yapışkan pirinç
50 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, mısır nişastası, muşmula, 1 gr, yeşil soğan, 1 gr Yapışkan pirinç köfte uygulaması 1 Ezilmiş et, yemeklik şarap, tuz ve mısır nişastası ile marine edilir. 2 Yumurtaları koyun ve tek yönde karıştırın 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Yapışkan pirinci yıkayın ve daha sonra kullanmak için 2 saat demleyin 5 Küçük toplar yapın 6 Yapışkan pirincin içine koyun, üzerine yapıştırın. 7 Bittiğinde, renk eklemek için bir kurt üzümü ekleyin 8 Buharlı pişiriciye su koyun ve yüksek ateşte kaynatın 9 Gazı aldıktan sonra yapışkan pirinç toplarını koyun 10 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte 15 dakika buharla 11 Tencereden yiyelim.