Pişmiş mısır taneleri
100 gram
salatalık
100 gram
Jambonlu sosis
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, su, nişasta ve nişasta Salatalığı mısır ve jambonla karıştırıp kızartın 1 Dondurulmuş mısır tanelerini çözün; salatalığı ve jambonu küpler halinde doğrayın; yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın. 2 Tencereye biraz yağ koyun, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin. 3 Doğranmış jambonu ekleyin ve bir süre kavurun. 4 Mısır tanelerini koyun ve bir veya iki dakika kavurun. 5 Doğranmış salatalığı ekleyin, tuz ekleyin, şarap ve şeker ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 6 Monosodyum glutamat ekleyin, nişastayı su ile koyulaştırın ve tencereden çıkacaktır.