un
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Sebzeli omlet ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 çırpılmış yumurta geniş bir kaseye 3 Un ekleyin 4 Yavaş yavaş su eklerken, ince bir hamur haline getirmek için çubuk kullanın (Acele edin ve biraz tuz ekleyin, neredeyse unutuyordum) 5 Tencerede biraz yağ ısıtın, bir kaşık ince hamur ekleyin 6 Büyük kaşığı kaldırın ve ince hamur tavanın altını kaplayana kadar dairesel hareketlerle sallayın (bu sırada ateşi kısık ateş olarak değiştirin ve kadar kızartın) 7 Yumurtalı kek kahverengi lekeler oluşana kadar kızartıldığında ters çevirin ve diğer tarafı 8 Bu kızarmış yumurtalı kek. 9 Yumurtalı gözleme alın ve dana biber sosu üzerine koyun 10 Arpacık soğanlarını, kıyılmış marulları, patates parçalarını, rafine kurutulmuş sosisleri, kırmızı biber parçalarını koyun ve rulo haline getirin 11 Lezzetli bir omlet hazır!