Hayranlar
250 g
İyileştirilmiş sığır eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, soğan 100 gr, sarımsak 10 gr Tencere pastırmalı erişte nasıl pişirilir 1 Erişte ıslatıldıktan sonra, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın ve kalan malzemeleri temizleyin. 2 İyileştirilmiş dana etini ince şeritler halinde kesin, soğanı doğrayın ve sarımsakları kıyın. 3 Tencere ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin. 4 Sonra iyileştirilmiş sığır eti şeritlerini tencereye koyun. 5 Kıyılmış soğanı tencereye koyun. 6 Yüksek ateşte karıştırın ve pişirdikten sonra biraz su ekleyin. 7 Bu sırada bir sos hazırlayın (berrak su, çok taze, tuz, şeker, istiridye sosu) 8 Ardından erişteyi tencereye koyun ve ardından bir kase meyve suyunu tencereye dökün. 9 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 10 Sıcak bir tencereye koyun ve masaya servis edin.