Yumurta
2 parça
Tereyağı
100 gram
Aksesuarlar: Şeker 80 g mısır şurubu 20 g düşük glütenli un 100 g kabartma tozu 3 g siyah çay 1 paket Siyah çay nasıl yapılır Madeleine 1 Yumurta + şekeri eşit şekilde karıştırın 2 Mısır şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Un ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın, 2. adıma dökün ve iyice karıştırın 4 Eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın 5 Ezilmiş siyah çayı dökün ve iyice karıştırın 6 Sıkma torbasına koyun 7 Madeleine kalıbına sıkın, 180 derecede 15 dakika pişirin ve soğuması için hemen ağın üzerine koyun.