domuz eti
250 g
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, istiridye sosu, beş baharat tozu Biber dolması nasıl kızartılır 1 Bir parça et hazırlayın. 2 Et püresi şeklinde doğrayın 3 Püreye uygun miktarda tuz, soya sosu, istiridye sosu ve beş baharat tozu ekleyin. 4 Yeşil biberleri hazırlayın, iri olması ve yan tarafa kesilmesi daha iyidir. 5 Kıymayı bibere doldurun. 6 Tavaya sıvı yağ koyun, biraz daha ekleyin, biberleri koyun ve kavurun. 7 Neredeyse pişince tuz ekleyin. 8 Dışarıda pişirin.