Erken lezzetli ----- mor patates tostu - Yemeği
Ana malzemeler
- Mor Tatlı Patates Soyulduktan sonra yaklaşık 130g
- Süt 70 ml
- Tuzsuz tereyağı 10 g
- Yüksek glütenli un 250 g
- Kuru maya 3,5 g
- tuz 5 g
- toz şeker 40 g
- Su 100 ml
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Elektrikli düdüklü tencereyi özel buharda pişirme tabağına alın ve üzerine yıkanmış mor tatlı patatesi koyun
-
2 Kapağı kapattıktan sonra, 15 dakika boyunca yüksek basınç seçin
-
3 Elektrikli düdüklü tencere otomatik olarak basıncı serbest bıraktıktan sonra, kapağı açın ve mor patatesin soğumasını ve soymasını bekleyin, büyük bir kaseye koyun ve bir çatal kullanarak mor patatesi hassas bir mor patates püresine bastırın
-
4 Ekmek makinesinin içine gidin ve sırayla yüksek glütenli un, şeker, tuz, tuzsuz tereyağı, su, süt ve ardından mor patates püresi koyun
-
5 Kuru mayayı maya girişine koyun, gruplandırdıktan sonra "tost" u seçin ve dışarı çıkması için dört saat bekleyin.
-
6 Ekmek makinesi bittikten sonra, ekmeği hemen çıkarın, ısıyı dağıtmak için demir rafa koyun ve soğuduktan sonra dilimleyin.
