Limonlu bal çayı - Yemeği
Ana malzemeler
Aksesuarlar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzeme hazırlığı: 3 ithal limon ve Comvita balı. Soldaki küçük şişe yeni açılmış bal, sağdaki büyük şişe ise yenen baldır.Sadece bal şişesini kullanarak limon balı yapın, bu şişenin dibinde kalan balı israf etmeyecek ve turşu kabını saklayın.
- 2Komvita Çiçek Balı yakın çekim. Bu bal kremsi, kışın daha sert ve yazın biraz akıcı.
- 3 Limonlu su ile durulayın, yüzeye ince tuz serpin, kuvvetlice fırçalayın ve iki kez tekrarlayın. Amaç limon yüzeyindeki mum tabakasını yıkamaktır.
- 4 Yüzeydeki nemi temizlemek için limonu mutfak kağıdı ile yıkayın
- 5 limon başı ve kuyruğu kesilmiş
- 63 limon, hepsi ince dilimlenmiş
- 7 Bir tahta kaşık yardımıyla limon dilimlerine teker teker bal sürün. Büyük Baihua bal şişesine katman katman koyun. Bal macun kıvamında olduğu için sürülür, sıvı bal ise direk limon dilimleri üzerine serpilebilir.
- 8 üç limon temelde şişeyi doldurur
- 9 Kapağı kapatın ve buzdolabına koyun
- 10 Turşudan sonra yaklaşık 7 gün çay yapabilirsiniz. Bu sırada, daha ince limon dilimleri balda erimiş ve bal daha da incelmiştir. Tadına bakın, tatlı ve ekşi. Sabırlıysanız, açılmadan önce iki hafta bekleyebilirsiniz.
- 11 Yemek yerken, birkaç dilim limon tutmak için temiz çubuklar kullanın, biraz ballı su dökün ve demlemek için soğuk kaynar suya koyun. Buz küpleriyle bir fincan soğuk ve ekşi limonlu bal çayı hazır.
-
- Dalak kırmızısı fasulye ve arpa sütünü nemlendirmek ve canlandırmak için
-
- Tükürük tofu
-
- Lâhana salatası
-
- Korunmuş yumurtalı kırmızı biber ve patlıcan
-
- Portakal Suyu ile Kış Kavunu
-
- Kurutulmuş yumurta ile karıştırılmış toon
-
- Karıştırılmış Enoki Mantarı
-
- Kırmızı Soya Kabuğu
-
- Soğukta korunmuş yumurta
-
- Sarımsaklı Patates Cipsi
-
- Tavada kızartılmış shiitake mantarları
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Kıyılmış Patates
To Top