Pırasa Yosunu
300 gram
Kalamar
200 g
karides
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kıyılmış biber Karides topları, kalamar ve frenk soğanı yosunu 1 Karidesleri soyun ve kuyruğunu bırakın, ipliği çıkarın ve bir kenara koyun 2 Kalamar çiçeklerine kesilmiş kalamar 3 Tencereye az miktarda yağ koyun, kırmızı pul biber ekleyin ve soteleyin 4 Karides ve kalamar servis edin 5 Kızartın ve servis yapın 6 Tencereye doğru miktarda yağ koyun 7 Seçilen pırasa yosunu yıkayın ve pırasa yosunu 8 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın, kızarmış kalamar ve karides toplarını ekleyin 8 Uygun miktarda tuzla baharatlayın ve bir tabakta servis edin