g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#fırın gıda#Kırmızı maya tortuları California kuru üzümleri Feinanxue - Yemeği

"Orada güzel kalıplar parlıyor. Özellikle mutfak kalıplarını öğrenmeyi seviyorum. Evde mutfak öğrenmekten kalma birkaç kalıp var. Hassas, güzel, dayanıklı, temizlemesi kolay ve kalıptan kolay çıkmasını seviyorum. , Ben aslında bugün iki fırın yaptım.dün bir fırın yeterli değildi.bir fırın orjinaldi,diğerine kırmızı maya ve kuru üzüm eklendi.ikincisi daha lezzetli,çok lezzetli ve şarabın güçlü bir aroması var . Lezzet, iyi bir arkadaş geldi ve ona bir tat verdi, gerçekten lezzetliydi, şekli ve lezzeti gerçekten harikaydı, ona bir tane daha yapacağıma söz verdim." ana malzeme

Kek unu 35g
Badem tozu 35g
kırmızı maya tortuları 10g
Pudra şekeri 60g
protein 2 (büyük yumurta)

yardımcı maddeler

tuzsuz tereyağı 65g
Kaliforniya Kuru Üzüm Ilıman
Bal 15g

kötü koku damak zevki
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın, kek ununu ve badem ununu eleyin
2 Yumurta aklarını cilt sıcaklığına kadar ısıtın ve köpürene kadar çırpın.
3 Yağı süt tenceresinde kısık ateşte ısıtın, ısıtırken eriyene kadar karıştırın ve soğuması için hemen ısıyı kapatın.
4 Balı az miktarda şekerle karıştırın, eriyene ve soğuyana kadar suda ısıtın, ardından yumurta karışımına dökün ve eşit şekilde karıştırın, kırmızı mayalı pirinç tanelerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Kek unu, badem unu ve pudra şekerini eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Karıştırılmış unu ekleyin ve iyice karıştırın.Ilık tereyağını hamura dökün ve eşit ve ince bir şekilde karıştırın.
7 Sıkma torbasına koyun, kızgın yağ tavasından kalan tereyağını kalıba fırçalayın.
8. Hamuru kalıba sekizde bir oranında sıkın, kalıbı sallayın, kuru üzümleri önceden yıkayın ve yumuşaması için ıslatın, kek hamurunun üzerine biraz kuru üzüm serpin
9 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, alt ve üst ateşte 15 dakika pişirin, 170 dereceye döndürün ve 5 dakika pişirin.
10 çıktı.