Malzemeler
Lif kabağı
2 parça
Aksesuarlar 1 yumurta, yeşil soğan, yıldız anason, zencefil, sarımsak, biber, biber
Çırpılmış yumurta lifinin uygulaması 11 Lif kabağını kazıyın ve eğik bir bıçakla dilimleyin. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
22 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve kızgın yağda kızartın
33 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağı yüzde 6,7 sıcakken yıldız anasonu ilave edin ve biberi soteleyin.
44 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, soteleyin ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin.
55 Lif kabını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, az miktarda su ekleyin, lif kabuğunun kendisi su olacaktır, bu nedenle tavanın tabanı yapıştırılmayacak şekilde biraz daha az ekleyin.
66 Yumurtaları ekleyin, lif kabuğunu biraz şeffaf kavurun, biraz tavuk özü ekleyin ve damak tadına göre baharatlayın. Sadece pottan çık.
-
- Yağlı salatalık
-
- Tavada Kızartılmış Kıymalı Kereviz Lo Mein
-
- Kurutulmuş yılan balığı ile haşlanmış erişte
-
- Soğuk mezeler
-
- Turp topları
-
- Montreal Rozbif
-
- Yoğurtlu Kakaolu Şifon Kek
-
- Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Orleans ızgara kanatlar-tembel versiyon
-
- İstiridye ve turp ile kızarmış domuz pirzolası
-
- Soğukta korunmuş yumurta
-
- Yumurta kızarmış pilav
