sığır eti
200 g
turp
200 g
Patates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Turpla dana yahnisi uygulaması 1 Soslu dana etini hazırlayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Yeşil turp ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve hazırlayın. 3 Kıyılmış yeşil soğan. 4 Tencereyi ısıtın. Doğru miktarda mısır yağı ekleyin. 5 Doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Sığır eti aroması olana kadar karıştırın. 7 Rengi ayarlamak için uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Turp ve patatesleri hızlıca tencereye koyun. 9 Birkaç kızartmayı karıştırın. 10 Uygun miktarda su ekleyin. 1110 dakika yüksek ateşte pişirin. 12 Çorbayı topladıktan sonra ocağı kapatın ve biraz istiridye sosu ekleyin. 13 Plakayı üzerine koyun.