Malzemeler
pirzola
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, şeker, sirke, nişasta, soya sosu, monosodyum glutamat
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve zencefil ve sarımsağı dilimleyin. Kıyılmış pirzolaları kaynar suya koyun ve çıkarmadan önce onlarca saniye pişirin.
2 Yağı tencereye% 50 sıcakken koyun, kaburgaları yüzey kızarıncaya kadar kızartın ve yağı alın.
3 Alt yağı tencerede bırakın, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ekleyin ve pirzola ile kızartın.
4 Kaburga eriştesini kullanmamış ılık suyu ilave edin, kaynatın, kısık ateşe getirin ve on dakikadan fazla pişirin.
5 Su kurumaya hazır olunca şeker ve sirke ilave edin, nişastayı suyla kıvamlaştırın, koyu suyu yüksek ateşte toplayın ve servis edin.
-
- Patates dilimleri ile karıştırılmış kereviz
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Üç Taze Bin Rulo
-
- Portulaca morina
-
- Tatlı ve ekşi turp dilimleri
-
- Domuz derisi jöle
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Lahana tofu ile haşlanmış tavşan
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Etli kızarmış barbunya
-
- Yağlı salatalık
-
- Tavada Kızartılmış Kıymalı Kereviz Lo Mein
