Meizhou Salamura Erişte - Yemeği

Malzemeler

Alkali su yüzeyi

250 g

Takviyeler: domuz yağı, tuz, hafif soya sosu, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak

Meizhou erişte turşusu uygulaması 1 Yağlı domuz eti ile önceden kızartılmış domuz yağı kullanım için;

2 Yarım kat alkali su hazırlayın;

3 Sarımsakları, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.

4 Tencereye daha fazla su koyun, uzun süre değil, su kaynayınca onlarca saniye kaynatın;

5 Ardından toplayın ve boşaltın;

6 Domuz yağı sıcakken karıştırın;

7 Sonra tencereye bir kaşık domuz yağı koyun, güzel kokulu bir tat için sarımsağı kızartın ve tuz ekleyin.

8 Biraz hafif soya sosu ekleyin, lezzeti ayarlayın ve ocağı kapatın.

9 Kıyılmış sarımsağı eriştelere dökün;

10 Doğranmış yeşil soğanları serpin;

11 İyice karıştırın ve bir kase Sanji çorbası ile yemeye başlayın, Meizhou Hakkas için zengin bir kahvaltı!

Kızarmış Kway Teow
önceki
Domates Soslu Patates Cipsi
Sonraki
Balık Ballı Brokoli Erişte
Çıtır Tofu
Salamura tavuk karaciğeri
Sarımsak ve Siyah Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
Ekmek yapımcısı versiyonu kabak ekmeği
Doğranmış Mantarlı Erişte
Karıştırın Patates cipsi
Çıtır Wonton
Buğulanmış Harry
Lahana Yapışkan Pirinç Rulo
Barbekü Patates Cipsi
Tremella ve Ume Çorbası
To Top