Kızım sosisli ekmek yemeyi seviyor.İlk kez kendi kendine ekmek tarifi yapıyor.Vay, ben de çok yumuşak ve lezzetli ekmekler yapabiliyorum! Daha sağlıklı, eklenmiş tam buğday unu için kaydetmek üzere hızla bir tarif oluşturun. Yüksek glütenli un 280 gram Kepekli un 80 gram Yumurta 1 parça Süt 200 g tuz 2 gram Şeker 30 g Maya 3,5 g Tereyağı 30 g Ekmek dolgu malzemeleri Tayvanlı siyah domuz sosisi 8 parça Salata sosu Doğru miktar Yumurta sıvısı Doğru miktar Yosun İpi Doğru miktar
Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyarak hamur haline getirin, ardından tereyağını koyun ve yaklaşık 15 dakika karıştırmaya devam edin.
Ekmek makinesi, 1 ila 2 kat büyüklüğünde yaklaşık saat fermente edildi
Fermantasyondan sonra, dikkatlice çıkarın ve havalandırın, 8 hamura bölün ve oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika bekletin.
Küçük hamuru dil şeklinde açın, domuz ipini koyun, uzun bir şerit halinde sıkıştırın ve 0 şekline getirin
Şekillendirdikten sonra 40 dakika daha mayalanması için fırına koyun.Fırın altına bir tencere sıcak su koyun ve nemlendirin ve mayalayın.Soğukken sıcak suyu değiştirin
Ebatını ikiye katlayın ve yumurta karışımını fırçalayın, ardından sosisleri koyun ve salata sosunu sıkın, fırını 190 derece ısıtın.
190 derecede 20 dakika pişirin, kokulu domuz ipi sosisli ekmek çıktı
-
- "Çin Düğümü" Hindistan Cevizli Çörek (tatlı, gevrek, yumuşak ve altın rengi)
-
- Altı (sekiz) paket süt cips
-
- Çorba Tipi Yoğurtlu Tofu Çörek
-
- Fındıklı Çikolatalı Kurabiye-Şık İkindi Çayı
-
- Zarafetle beze nasıl gönderilir
-
- Karpuz yemenin "en zarif" yolu.
-
- Kaşıklı peynirli fırında tatlı patates daha lezzetli ve zarif ~
-
- Zarif Ev Yapımı Hindistan Cevizi
-
- Zarif yıldızlı çörekler
-
- Zarif İkindi Çayı İçin Fransız Kabuklu Kek
-
- Zarif soyulmuş karides
-
- Asalet ve zarafetin dengesi-üzüm şarabı çikolatalı yumuşak Avrupa çantası