Zarif yıldızlı çörekler - Yemeği
Önce un, maya ve beyaz şekeri bir leğene dökün ve eşit şekilde karıştırın, kabak püresi, kelebek bezelye çiçeği suyu ve su ile üç parçaya bölerek farklı renklerde hamur yapın ve 10 dakika uyandırın.
Uyanık hamuru birkaç kez yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun 16 gram hamuru kesin ve bir daire şeklinde yuvarlayın Beyaz hamur renkli hamurdan daha büyük bir dairedir.
Renkli maddeyi üste yerleştirin ve sol ve sağ taraflardaki işaretlere bir tarakla bastırın ve aralarındaki mesafe bir parmak mesafesidir.Ortada bir işaret yapmak için çubuklarını kullanın.
Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
Ortasından bir bıçakla kesin ve bir çiçeğe yerleştirin.
Yaklaşık 20 dakika uyanın.Elleriniz ile hamur hafifletildiğinde neredeyse uyandığınızı kanıtlar Tencereyi suya 15 dakika buharda koyun ve 3-4 dakika pişirin.
Bu daha önce yapıldı.
