Malzemeler
Kıyma
500 g
Yumurta
3
Takviyeler: tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, zencefil, frenk soğanı, doğranmış biber, siyah mantar, beyaz mantar, beyaz mantar, havuç
Çift kulaklı buharda pişirilmiş et ruloları uygulaması 1 Et dolgusuna tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve zencefil ekleyin.
2 Beyaz mantarı önceden ıslatın ve doğrayın.
3 Siyah mantarı ıslatın ve doğrayın.
4 Doğranmış havuç.
5 Havuçları ve siyah beyaz mantarları etin içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
6 Yumurtaları çırpın, tencereye dökün ve yumurta kabuklarına yakın.
7 Bir parça yumurta kabuğu alın, hazırlanan dolguları yumurta kabuğuna eşit şekilde yayın ve yumurta kabuğunu yuvarlayın.
8 Tüm yumurta kabuğunu ve empanadaları toplayın.
9 Rulo etleri buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
10 Buharda pişirilmiş etleri soğumaya bırakın, bir tabağa dilimleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve karabiber serpin.
-
- Sandy Taro
-
- Kaburga ve Saman Mantarı Çorbası
-
- Chaoshan Kueh Domuz Tavasında Kızartılmış Edamame
-
- Domuz Kaburga ile Kızarmış Hericium
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Mantarlı Domuz Çorbası
-
- Mantarlı ve Turplu Haşlanmış Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kış Kavun Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ginkgo şurubu
-
- Sığır eti Kway Teow
-
- Tavada kızartılmış ince hamur
-
- Lahana ile kızarmış tuzlu erişte
