Malzemeler
Kurutulmuş mantar
10 g
Chaoshan Domuz Topu
250 g
Banjin Domuz
200 g
Takviyeler: domuz kemiği çorbası 800 gr tavuk özü, balık sosu, mısır nişastası, şeker, su, yeşil soğan
Mantarlı ve çeşitli domuz çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: Chaoshan domuz eti köftesi, dilim domuz eti ve kurutulmuş mantar.
2 Mantarı ıslatın, yıkayın ve sapını çıkarın.
3 Plaka etini yıkayın, bir kaseye koyun, uygun miktarda balık sosu, mısır nişastası, şeker ve su ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
4 Domuz kemiği çorbasını kaynatın.
5 Marine edilmiş deniz tarağı etini koyun ve 10 dakika pişirin.
6 Domuz köftelerini ve mantarı ekleyin, 5 dakika pişirin.
7 Mevsime uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Kış Kavun Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ginkgo şurubu
-
- Sığır eti Kway Teow
-
- Tavada kızartılmış ince hamur
-
- Lahana ile kızarmış tuzlu erişte
-
- Sebze Bagetler
-
- Shacha Sığır Eti
-
- Turşu ve Acı Kabak Çorbası
-
- Chaoshan Sebzeli Kışlık Yumurta
-
- Yaban Mersini Peynirli Akan Kalp Kek
-
- Osmanthus ve Alıç Şurubu
-
- Hong Kong Usulü Tereyağlı Domuz Çörek
