Malzemeler
pirzola
500.0 g
Xiaomi
200,0 g
Arpacık soğanı
10.0 g
zencefil
5,0 g
Yardımcı malzemeler 1.0 çay kaşığı soya sosu 1.0 çay kaşığı istiridye sosu 1.0 çay kaşığı şeker 1.0 çay kaşığı pişirme şarabı 2.0 çay kaşığı nişasta uygun miktarda karabiber
Darı ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 Darı yıkayın ve altı saat suda bekletin
2 Islatılmış darı parçacıkları çok dolgundur ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltır
3 Kaburgaları bir saat boyunca temiz suda bekletin, suyu yıkayın ve süzün, bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, şarap, şeker, karabiber, yeşil soğan, zencefil ekleyin
4 Baharatları karıştırın ve eşit şekilde pirzola sarın, üzerini streç filmle örtün, buzdolabına koyun ve altı saat pişirin.
5 Haşlanmış pirzolaları çıkarın ve nişastaya koyun.
6 Nişasta ve kaburga tamamen kaynaşmıştır
7 Pirzola darıya sarılarak kaba konur
8 Kalan darı kaburga yüzeyine yayılır
9 Darı kaburgalı kap, plaka üzerinde ters çevrilir ve 45 dakika buharda pişirilmesi için bir buharlayıcıya yerleştirilir.
10 Buharda pişirilmiş darı kaburgaları kabı alır ve kokuyu koklar
11 Salatalık dilimlerini kesin ve dekorasyon için tabağa koyun.
12 Süt, meyve ve keklerle harikadır
13 Domuz kaburgalarının tadı güzel kokulu ve lezzetlidir, darı kokusuyla karıştırılır, ağızda ve dişlerde sonsuz bir tat bırakır
14 Darı buharda pişirilmiş domuz kaburga besinler açısından zengindir, yaşlılar ve çocuklar için uygundur, vücut için iyidir.
15 Sıradan malzemeleri dikkatlice yaparsanız, beklenmedik sonuçlar elde edersiniz.
-
- Mantarlı ve Turplu Haşlanmış Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kış Kavun Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ginkgo şurubu
-
- Sığır eti Kway Teow
-
- Tavada kızartılmış ince hamur
-
- Lahana ile kızarmış tuzlu erişte
-
- Sebze Bagetler
-
- Shacha Sığır Eti
-
- Turşu ve Acı Kabak Çorbası
-
- Chaoshan Sebzeli Kışlık Yumurta
-
- Yaban Mersini Peynirli Akan Kalp Kek
-
- Osmanthus ve Alıç Şurubu
