Malzemeler
patlıcan
1 parça
Yuba
1 parça
Acı biber
2 parça
Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Baharatlı patlıcanla yuba nasıl pişirilir 1 Yuba'yı kırın, önceden ılık suda bekletin
2 Patlıcanı şeritler halinde kesin, biberi küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın
3 Patlıcanı kurutun, biraz nişasta serpin ve eşit şekilde karıştırın
4 Daha fazla yağ koyun, yağ kızardıktan sonra patlıcan şeritlerini ekleyin
5 Yumuşak ve altın rengi olana kadar kızartın
6 Tencerede kalan yağı ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi ilave edin ve baharatlı lezzet ortaya çıkana kadar karıştırın.
7 Yuba'yı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, tadı güzel olana kadar karıştırarak kavurun, tavadan çıkacaktır.
10 Baharatlı patlıcanlı yuba, lezzetli!
-
- Afgan Kızarmış Pilav
-
- Yeşil soğan rulo
-
- Muhallebi Üzümlü Tart
-
- Pleurotus eryngii soslu
-
- Kalbur Tavuk Kanatları
-
- Soya sosu kıyılmış domuz eti ile patlıcan
-
- Yengeç ve Patlıcan Toprak Tencere
-
- Zeytin sebze acı krizantem karışık
-
- Kırmızı lotus macunu dolgusu
-
- Ejiao Kırmızı Fasulye Congee
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Tost Pizza
