Un
250 g
Yumurta
80 g
Süt
120 ml
Aksesuarlar 30 gr tereyağı, tuz, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, maya, çörek otu, ekmek sütü tozu, 1 yemek kaşığı Siyah susamlı çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Sütü ısıtın ve ekmek makinesinin kovasına dökün 3 Çırpılmış yumurtalara dökün 4 Ardından şeker, tuz, ekmek unu, süt tozu, maya ekleyin 5 Kovayı ekmek makinesine sabitleyin, yoğurma programını seçin, yoğurmaya başlayın ve süre 20 dakikadır. 6 İlk yoğurma işleminin sonunda yumuşatılmış tereyağını içine koyun ve ikinci yoğurma işlemini yapın. 7 İkinci yoğurma bittikten sonra, esas olarak filmi çekip çıkarabilirsiniz ve yoğurma yapılsa bile prova işlemine geçebilirsiniz. 8 Kenarları orijinal boyutunun 2,5 katına gönderin, elinizle dürtün, geri çekmeyin, sorun değil 9 Erişteleri eşit büyüklükte dozlara bölün 10 Ajanı uzun bir şerit halinde ovalayın 11 Bir çiçek şekline çevirin 12 Bitmiş ekmek embriyolarını fırın tepsisine koyun ve ikinci deneme için fırına koyun 13 Kabuklu ekmek embriyoları, fırçayla yumurta yıkama 14 Siyah susam serpin 15 Fırına koyun, pişirmeye başlayın, 180 derece yukarı aşağı ateşleyin, süre 20 dakika