Domuz göbeği
300 gram
Tel şehriye
300 gram
havuç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Kıyılmış domuz erişte uygulaması 1 Erişte suyla pişirin ve 2 Havuçları parçalara ayırın 3 Eti kıyma haline getirin 4 Yeşil soğanı ve zencefili kesin ve bir kenara koyun. 5 Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın 6 Yeşil soğan, zencefil ve yeşil soğanı soteleyin 7 Kıymayı tencereye koyun ve kavurun 8 Soya sosu ekleyin ve tuzla kızartın 9 Şehriye tencereye koyun ve kavurun 10 Havuç ekleyin ve kavurun 11 Biraz tuz ve MSG koyun ve kızartın 12 Havuçları rengini değiştirene kadar karıştırın 13 Sebzeler piştiğinde düzelecek