Kızarmış domuz derisi
50 gram
Yer fıstığı
50 gram
Aksesuarlar: 2 adet yeşil biber, sarımsak, uygun miktarda kırmızı biber, 2 adet olgun sirke, uygun miktarda şeker, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda Domuz derisi soğuk yer fıstığı ile derin yağda kızartılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın Sıcak suda ıslatılmış 2 fıstık 3 Kızarmış domuz derisini sıcak suda bekletin 4 Fıstık kabuğunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere kurulayın Bir tavada 5 adet yeşil biber 6 Kızgın yağ tavasında derin yağda kızartılmış soyulmuş fıstık 7 Islatılmış domuz derisine yeşil biber, kuru kırmızı biber ve sarımsak ekleyin 8 Uygun miktarda şeker ve sirke ekleyin 9 Son olarak yer fıstığı ve susam yağını ekleyip karıştırın 10 İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz