g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı hurma soya sütünü kırmızı hurma soya sütüne karıştırın, kırmızı hurmaları filtrelemeyin.

10 gram kırmızı hurma soya sütü nemini ayırın, tüm malzemeleri beklenmedik şekilde tereyağından çıkarın ve yoğurma makinesinin ikinci dişlisi üzerinde 10 dakika eşit şekilde karıştırın, eşit şekilde karıştırın, açın ve erişte sert olup olmadığına bakın, kalan 10 gram ayrılmış sıvının hepsini içine dökün ve on milyon olacaktır. Eklemeyin, çünkü daha sonra tereyağı ekleyeceksiniz. Unun farklı su emme özellikleri vardır, bu nedenle uygun şekilde ekleyin. Dördüncü vitesi açın ve 15 dakika karıştırın

Dördüncü viteste 40 gram tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin Tereyağı eşit şekilde karıştırılır Makineyi sekizinci vitese getirin ve hızla karıştırın. Ben 10 vitesli bir Jiamai şefiyim, bu yüzden sekizinci vites zaten hızlı.

Hamur genişleme aşamasına kadar yoğrulduğunda, artık bu tür filmleri yoğurmayacağım.

30 dakika uyanmak için çıkarın, sıcaksa neredeyse 30 dakikadır.

Kendi kalıbınıza göre birkaç parçaya bölün. 10 cm'lik şifon kek kalıbı yapmak için kullandım, bu yüzden dört parçaya böldüm

Her bölümü bir şerit halinde yuvarlayın

İstediğiniz eşit parçalara kesin, 14 parçayı tek tek kestim

Yedi katmanda küçük toplar halinde yoğurun ve topları alt katmandaki iki topun arasına üst katmana yerleştirin. Aslında bu yanlış yerleştirilmiş bir düzenlemedir.

Dört küçük kalıp yaptım

Bir saat mayalanmak

Temelde bir saatlik durum.

Fırını 10 dakika önceden ısıtın ve testi başlatabilirsiniz. 175 derece ve 40 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, sıcaklığı ve zamanı kendi fırınınıza göre ayarlayın

Kalan sıcaklık ile soğutulduktan sonra kalıptan çıkarılabilir

Aslında bugün kocamın doğum günü, hadi pasta şeklinde bir ekmek yapalım ve pasta olarak kullanalım.

Eğer onları yemeyi sevmiyorsan kek yapmamalısın, peki, kek olarak ekmek kullan.

İlk pişirmeyi öğrendim çünkü babam şeker hastası ve kocam ekmek yemeyi seviyor, bu yüzden bu iki yıldır ekmek yapma konusunda daha gayretli davrandım. Fırını 2019'da ikinci kez açın. İkisi fazla servet istemiyor, ancak hayatlarının geri kalanını güvenli ve sağlıklı bir şekilde geçirmelerini istiyor.