Ceviz Kırmızı Hurma Soya Sütü - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Soya fasulyesini bir gece önceden ıslatın.
Kırmızı hurmalar çekirdeksizdir. Hünnap çekirdekleri nispeten sıcak ve kurudur. Hünnapın çorba pişirmede kullanılıp kullanılmadığına bakılmaksızın çekirdeği çıkarın.
Cevizleri almak için cevizleri doğrayın.
Karıştırıcıya ceviz, soya fasulyesi, kırmızı hurma ve uygun miktarda su ekleyin ve karıştırma fonksiyonuna göre çözünmesi için karıştırın.
Karıştırılan soya sütü, tadı daha iyi olacak şekilde yiyecek artıklarını süzmek için elenir.
Süzülmüş soya sütünü tencereye dökün ve tamamen pişene kadar kaynatın.
Kaynar soya sütünün köpüğü giderek artacaktır.En iyisi orta ila düşük ateş kullanmaktır.Pişirdikten sonra bol miktarda köpüğü çıkarmak için tekrar eleyebilirsiniz ve pürüzsüz soya sütü hazırdır.
Şeker yok ama yeterince tatlı!
