Malzemeler
Shiitake
5
Dilimlenmiş et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, beyaz biber, yemeklik şarap, ekmek unu, nişasta,
Çörekler shiitake mantarı ile nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tencereye su koyun ve biraz tuz ekleyin.
3 Suyu kaynatın ve mantarları ekleyin.
4 Soğuduktan sonra shiitake mantarlarının köklerini bıçakla kesip ayırın.
5 Mantarların içini eşit şekilde nişasta ile kaplayın.
6 Et dilimlerini püre haline getirin, zencefil ve sarımsakla kesin. Shiitake mantarlarının köklerini bir araya getirdim ki boşa gitmesin.
7 Hazırlanan dolguyu yuvarlak bir şekilde yoğurun, ekmek unu ile yuvarlayın, mantarlara koyun ve ardından topların üzerine biraz nişasta dökün.
8 Hazırlanan topları bir buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
-
- Lahana turşulu kızarmış domuz pastırması
-
- Acı Sebzeli Sahanda Yumurta
-
- Frenk soğanı ile kızartılmış domuz pastırması
-
- Allah
-
- Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Pastırmalı kızarmış kar bezelye
-
- Çoban çantası çırpılmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış wolfberry kafası
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Pastırma taro
-
- Sophora japonica ile Çırpılmış Yumurta
