Buğday unu
300 gram
Yardımcı maddeler: Yulaf ezmesi sütü, doğru miktarda kuru üzüm, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda yumuşak şeker, doğru miktarda Yulaf ezmeli kuru üzümlü ekmek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Un, kabartma tozu ve beyaz şekeri yulaf ezmesi ile karıştırarak hamur haline getirin 3 Plastik sargı ve mayayla örtün 4 Çift boyuta ferment 5 Hamuru boşaltın ve kalın şeritler halinde yuvarlayın, küpler halinde kesin veya yuvarlak 6 Buharlı pişiriciyi 10 dakika daha mayalanması için koyun ve tencerede 20 dakika soğuk su altında buharlayın. 7 Üç dakika sonra tencereyi kaynatın