Havuz balığı
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, sirke, şeker Kahverengi sosta küçük turp sazanı nasıl pişirilir 1 Turp sazanlarının pullarını ve iç organlarını çıkarın 2 taze soğan, zencefil, sarımsak dilimleri 3 Pişirme şarabı, sirke, soya sosu, şeker ve diğer baharatları bir kaseye koyun 4 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, yağı ısıtın ve balığı kızartın 5 Kızarmış balık 6 Yukarıdaki baharatları koyun, örtün ve bir süre pişirin 7 Yaklaşık 3 dakika pişirin, yüksek ateşe uygun miktarda su ekleyin, kaynatın 8 küçük çorbaya kadar pişirin 9 Tabağı.