Malzemeler
Kurutulmuş yosun
200 g
Üç satır et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil biber 30g, kırmızı biber 60g
Evde yosun nasıl pişirilir 1 Yosunu yıkayın ve iyice ıslatın
2 Islatılmış yosunu küçük parçalar halinde kesin
3 Bir tencerede suyu kaynatın, yosunu ekleyin ve haşlayın
4 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil ve bir kenara koyun
5 soyulmuş ve dilimlenmiş et
Küçük parçalar halinde kesilmiş 6 adet yeşil ve kırmızı biber
7 Tencereye az miktarda yağ ekleyin, yıldız anason ve yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Kesilmiş eti ekleyin
9 Et dilimleri hafif altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
10 Biraz hafif soya sosu ekleyin
11 Karıştırın, eti eşit şekilde asın
12 Yosunu ekleyin ve iyice karıştırın
13 Uygun miktarda su ekleyin, 15 dakika pişirin
14 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve iyice karıştırın
15 Biraz tuz ekleyin
16 İyice karıştırın ve servis yapın
-
- Ballı Pomelo Salatalık Yoğurt Shake
-
- Marine edilmiş lotus kökü
-
- Çift taze et köfte
-
- Yumuşak ekmek
-
- [Orijinal çıkış] Soya sosu haşlanmış lahana ve patates cipsi
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Congee
-
- Üç ipek salata
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Big Bademli Çıtır Bar
-
- Limonlu ballı ızgara balık bifteği
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Tam Buğday Üzümlü Rulo
