Çin lâhanası
400 g
Patates
100 gram
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı soya sosu, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda su [Orijinal ilk sürüm] Soslu haşlanmış lahana ve patates cipsi uygulaması 1400 gram lahana, 100 gram patates, 1 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi ve uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 2 Lahana ve patatesleri şeritler halinde doğrayın ve uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil ve doğranmış sarımsak hazırlayın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, lahana şeritlerini ve patates dilimlerini ekleyin ve kavurun. 41 çorba kaşığı soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, en iyisi önce yağlı yerde soteleyin. 5 Soya soslu kaşığı durulamak için uygun miktarda suya koyun ve suyu kaynatmak için tencereye ekleyin. 6 Çorba azaldığında ve sebzeler pişince, mevsimine uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin.